โซยหงูซัก (Xôi ngũ sắc) มีรากฐานอย่างลึกซึ้งในความเชื่อและขนบธรรมเนียมของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่ภูเขาทางตอนเหนือ คำว่า "ngũ sắc" หมายถึงสีทั้งห้าของข้าวเหนียว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของธาตุทั้งห้า ได้แก่ ทอง ไม้ น้ำ ไฟ และดิน สะท้อนถึงความกลมกลืนของจักรวาลและความปรารถนาในชีวิตที่สมดุลและสงบสุข

แต่ละสีล้วนมีความหมายเฉพาะตัว: สีแดงเป็นตัวแทนของความโชคดี พลังงานเชิงบวก และความแข็งแกร่ง สีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง ความเจริญรุ่งเรือง และความอุดมสมบูรณ์ สีเขียวหมายถึงความสดชื่น ความหวัง และชีวิต สีม่วงแสดงถึงความภักดี ความรักใคร่ และความกตัญญู ในขณะที่สีขาวเป็นตัวแทนของความบริสุทธิ์ ความกระจ่างใส และการเริ่มต้นใหม่

โซยหงูซัก (Xôi ngũ sắc) เป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคี ความอุดมสมบูรณ์ และความโชคดี มักจัดเตรียมขึ้นในช่วงเทศกาลต่าง ๆ เพื่อแสดงถึงความกตัญญูของผู้คนต่อธรรมชาติ ท้องฟ้า และบรรพบุรุษ ตลอดจนความเคารพและการต้อนรับอันอบอุ่นของเจ้าบ้าน ในช่วงการเฉลิมฉลอง กลิ่นหอมกรุ่นของโซยหงูซักจะผสมผสานกับกลิ่นของใบไม้ป่านานาชนิด สร้างบรรยากาศที่น่าเชิญชวน ข้าวเหนียวจะถูกนึ่งในภาชนะไม้ขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่บนกองไฟที่คุโชน ช่วยเพิ่มบรรยากาศที่อบอุ่นและเปี่ยมสุข

วัตถุดิบหลักของโซยหงูซักคือข้าวเหนียวที่รู้จักกันในชื่อ "nếp cái hoa vàng" หรือ "nếp ngỗng" การแต่งสีธรรมชาติจะใช้พืช รากไม้ และผลไม้ชนิดต่าง ๆ โดยทั่วไปมักจะเสิร์ฟขณะร้อน สามารถรับประทานคู่กับเกลืองา หมูยอเวียดนาม หรือเครื่องเคียงอื่น ๆ ได้

ในปัจจุบัน โซยหงูซักไม่เพียงแต่มีสีดั้งเดิมทั้งห้าสีเท่านั้น แต่ยังมีเฉดสีอื่น ๆ เพิ่มเข้ามาอีกหลากหลายสี นอกจากนี้ ยังมีการดัดแปลงสร้างสรรค์โซยหงูซักอีกมากมายหลายรูปแบบ โดยนำวัตถุดิบและเครื่องเทศต่าง ๆ มาผสมผสานกัน จนได้เป็นเมนูอาหารรสเลิศที่แปลกใหม่และน่าดึงดูดใจ