
ช่วงเช้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินเล่นอย่างสงบผ่าน Mai Châu ด้วยหมู่บ้านเล็กๆ ที่กระจายตัวอยู่ทั่วหุบเขา เส้นทางที่คดเคี้ยว และสวนอันเงียบสงบ คุณจึงสามารถสำรวจได้ด้วยตัวเองอย่างง่ายดาย ลองมองหาร้านเครื่องดื่มที่คุณสามารถลิ้มรส cà phê phin (กาแฟเวียดนาม) พลางทอดสายตามองทุ่งนาในขณะที่มีผีเสื้อบินผ่านไปมา

เมื่อมาเยือน Mai Châu อย่าพลาดโอกาสช้อปปิ้งผ้าทอแสนสวยโดยชาวไทขาว (White Thai) ร้านค้าท้องถิ่นจะมีกี่ทอผ้าตั้งอยู่หน้าร้าน ซึ่งคุณสามารถชมชาวบ้านทอผ้า หรือจะลองทอด้วยตัวเองดูก็ได้ หากต้องการอุดหนุนสินค้าที่เป็นธรรมต่อสังคม ลองแวะไปที่ ร้าน Hoa Ban+ ในหมู่บ้านลัค (Lac) ซึ่งเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคมที่ฝึกอบรมวิชาชีพให้กับผู้หญิงชนกลุ่มน้อยเผ่าไทขาว

วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการสัมผัส Mai Châu คือการปั่นจักรยาน คุณสามารถออกเดินทางได้ด้วยตัวเองหรือจ้างไกด์เพื่อช่วยคุณสำรวจเส้นทางมากมายทั่วหุบเขา ไกด์ยังสามารถแนะนำให้คุณรู้จักกับครอบครัวชาวไทขาวได้อีกด้วย ลองไปนั่งในบ้านใต้ถุนสูงแบบยาวของพวกเขา ที่ซึ่งคุณสามารถจิบชา ทานลิ้นจี่ และเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิถีชีวิตในชนบท
เคล็ดลับ: โรงแรมของคุณสามารถช่วยจองทัวร์ปั่นจักรยานได้ หรือคุณสามารถหาไกด์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมได้ที่ Mai Châu Lodge หากคุณปั่นจักรยานไม่สะดวก คุณยังสามารถสำรวจหุบเขาด้วยรถกอล์ฟไฟฟ้าได้

อาหารของ Mai Châu นั้นขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ เริ่มมื้ออาหารของคุณด้วย cơm lam (ข้าวหลาม) ลอกกระบอกไม้ไผ่ออกแล้วจิ้มข้าวกับถั่วลิสงป่นเพื่อความอร่อย เมนูโปรดของ Mai Châu ได้แก่ gà đồi (ไก่บ้านย่าง) thịt lợn xiên nướng (หมูปิ้งเสียบไม้) และผัดผัก หากคุณรักการผจญภัย ลองชิม ve sầu chiên ซึ่งเป็นเมนูเด็ดท้องถิ่นที่ทำจากจักจั่นยัดไส้ทอด

การแสดงแบบดั้งเดิมเป็นส่วนหนึ่งที่พิเศษมากของการมาเยือน Mai Châu นักดนตรีชาวไทขาวมีความเชี่ยวชาญในการใช้วัสดุธรรมชาติมาประดิษฐ์เครื่องดนตรีที่สร้างจังหวะอันน่าหลงใหล หลังจากรับประทานอาหารเย็น พักผ่อนสบายๆ และรับชมการแสดงของชาวไทขาว โชว์เหล่านี้จะประกอบด้วยดนตรีพื้นบ้านสดๆ และนักเต้นในชุดแต่งกายประจำเผ่าแบบจัดเต็ม
อ่านเพิ่มเติม: 20 โมเมนต์ห้ามพลาดในเวียดนาม

หากคุณยังไม่เคยลองนอนในบ้านใต้ถุนสูง คุณสามารถลองได้ที่ Mai Châu โฮมสเตย์บ้านใต้ถุนสูงไม้สามารถพบได้ง่ายในหมู่บ้านลัค (Lac) และหมู่บ้านปูมกอง (Poom Coọng) บ้านเหล่านี้มักจะมีที่พักที่สะอาดและเรียบง่าย พร้อมห้องน้ำรวมและห้องนอนแบบเปิดโล่ง นอกจากนี้ Mai Châu ยังมีโรงแรมระดับสี่ดาวรวมถึงลอดจ์ที่สวยงามพร้อมวิวทุ่งนาอีกด้วย
เคล็ดลับ: คาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 200,000 VND สำหรับโฮมสเตย์สไตล์ชนบท, 600,000 VND สำหรับฟาร์มสเตย์สไตล์บูติก และ 1,500,000 VND สำหรับโรงแรมระดับสี่ดาว

ชนบทที่อยู่รอบๆ Mai Châu เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้รักธรรมชาติ คุณอาจต้องการจองกิจกรรมพายเรือคายัคในช่วงเช้าที่อ่างเก็บน้ำ Hòa Bình หรือร่วมทัวร์เดินป่าเต็มวันในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Pù Luông ที่อยู่ใกล้เคียง โรงแรมและโฮมสเตย์หลายแห่งใน Mai Châu เสนอทัวร์ไปยังถ้ำและน้ำตกในบริเวณใกล้เคียง นอกจากนี้คุณยังสามารถจองแพ็กเกจกิจกรรมกลางแจ้งล่วงหน้ากับผู้ให้บริการทัวร์ในฮานอยได้อีกด้วย

การเดินทางจากฮานอยไปมายโจวใช้เวลาประมาณสามชั่วโมง คุณสามารถเลือกเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว ขึ้นรถตู้โดยสาร นั่งรถบัสจากสถานีขนส่งหมีดิญ หรือขี่มอเตอร์ไซค์ไปเองได้ การเดินทางในช่วงเช้าจะดีที่สุด เพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามที่ช่องเขาถุ่งเค และวิวพาโนรามาตามแนวหน้าผาของหุบเขามายโจว
เคล็ดลับ: ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการไปเยือนมายโจวคือช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม หรือในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน