เทศกาลอาหารนานาชาติกว๋างนาม 2023 มีกำหนดจะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 31 สิงหาคม - 3 กันยายน 2023 ณ สวนรูปปั้นอันโห่ย เมืองฮอยอัน ภายใต้ธีม “กว๋างนามกับสุดยอดศาสตร์แห่งอาหารโลก” โดยเทศกาลนี้คาดว่าจะนำเสนอวัฒนธรรมและอาหารที่น่าอัศจรรย์ที่สุดของจังหวัดกว๋างนาม

---

เทศกาลนี้ยังเป็นโอกาสอันดีสำหรับกว๋างนามในการยกย่อง อนุรักษ์ และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม อาหาร และการท่องเที่ยว ตลอดจนแนะนำและเผยแพร่ภาพลักษณ์การท่องเที่ยวกว๋างนาม ที่น่าสะดุดตาคือ บะหมี่กว๋างนามแบบดั้งเดิมจะถูกนำมาเป็นไฮไลท์เพื่อให้เหล่านักชิมจากทั่วโลกได้ลิ้มลองอย่างเต็มที่ โดยจะมีการเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวกว๋าง, เกาเหลา, แบ๋ญกัญ,... ในงานเลี้ยงครั้งนี้ด้วย 

 

พิธีเปิดเทศกาลอาหารนานาชาติกว๋างนาม 2023 มีกำหนดจะจัดขึ้นในเวลา 19:00 น. ของวันที่ 31 สิงหาคม 2023 ณ สวนรูปปั้นอันโห่ย เมืองฮอยอัน โดยจะมีการถ่ายทอดสดรายการทางสถานีวิทยุและโทรทัศน์กว๋างนาม รวมถึงสตรีมสดบนแพลตฟอร์มดิจิทัลและโซเชียลมีเดียต่าง ๆ... นอกจากนี้ ภายในงานยังจะมีการจัดพิธีประกาศการตัดสินใจขึ้นทะเบียน "การทำบะหมี่กว๋างในจังหวัดกว๋างนาม" ในรายการมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติอีกด้วย

กิจกรรมอื่น ๆ ที่น่าสนใจนอกเหนือจากงานเลี้ยง ได้แก่ พื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ แนะนำวัฒนธรรม อาหาร และการท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์ OCOP พร้อมแคมเปญ "สัมผัสประสบการณ์ - กระตุ้น - ช้อปปิ้ง" ตั้งแต่เวลา 16:00 น. ถึง 22:30 น. ทุกวัน ณ สวนรูปปั้นอันโห่ย ถนนเหงียนฟุกจู เมืองฮอยอัน จังหวัดกว๋างนาม

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าไปเยือนในกว๋างนาม: เมืองโบราณฮอยอัน, หมู่บ้านผักจ่าเกว, หมู่เกาะจาม, หาดอันบัง, หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาแถ่งห่า, หมู่บ้านหล่อทองแดงเฟือกเกี่ยว, โบราณสถานหมีเซิน, หมู่บ้านชาวประมงตามเตี๊ยน, หมู่บ้านจิตรกรรมฝาผนังตามทัญ, …

บันทึกวันที่ไว้ แล้วมากว๋างนาม ร่วมสนุกกับเทศกาล และค้นพบความงามของดินแดนแห่งนี้ไปกับเรา

---

อัปเดต: ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกว๋างนาม เทศกาลอาหารนานาชาติ - กว๋างนาม 2023 (ซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 สิงหาคม ถึง 3 กันยายน) จะถูกเลื่อนออกไป โดยเทศกาลจะกลับมาจัดอีกครั้งในเวลาที่เหมาะสมต่อไป