Vietnam Tourism

  • การท่องเที่ยวโดยชุมชนในเวียดนาม

รายงานโดยสภาการท่องเที่ยวและการเดินทางโลก (WTTC) และ Trip.com แสดงให้เห็นว่า 69% ของนักท่องเที่ยวต้องการการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนในปี 2023

ทำไมจึงเป็นเช่นนั้น? การท่องเที่ยวแบบยั่งยืนช่วยให้มั่นใจได้ว่าการพักผ่อนหย่อนใจของเราจะไม่ส่งผลกระทบในเชิงลบต่อชุมชนท้องถิ่นหรือสิ่งแวดล้อม รูปแบบหนึ่งของการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนที่สร้างประโยชน์ให้กับคนท้องถิ่นและสถานที่ที่พวกเขาอยู่อาศัยได้อย่างแท้จริงก็คือ การท่องเที่ยวโดยชุมชน (CBT)


CBT คืออะไร? คู่มือการท่องเที่ยวโดยชุมชนของเวียดนามระบุไว้ว่า: “CBT มอบประสบการณ์วิถีชีวิตท้องถิ่นให้แก่ผู้มาเยือน โดยมีชุมชนท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วมในการท่องเที่ยวโดยตรง ได้รับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสังคม และมีส่วนรับผิดชอบในการปกป้องทรัพยากรธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม และวัฒนธรรมท้องถิ่น”

หมู่บ้านบนภูเขาสีเขียวในยามเช้า

ในฐานะที่เป็นแหล่งอาศัยของกลุ่มชาติพันธุ์หลายกลุ่ม ประเทศเวียดนามจึงมีศักยภาพสูงมากในการพัฒนา CBT โดย CBT สามารถช่วยให้กลุ่มชาติพันธุ์ในเวียดนามมีรายได้ อนุรักษ์วัฒนธรรมของตน และปกป้องธรรมชาติที่อยู่รอบตัวพวกเขา นอกจากนี้ รายได้ส่วนหนึ่งยังนำไปสมทบเข้ากองทุนเพื่อช่วยเหลือชุมชนเพิ่มเติม เช่น การปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐาน การสาธารณสุข และการศึกษา เป็นต้น

โครงการท่องเที่ยวโดยชุมชนกำลังเกิดขึ้นในหลากหลายจังหวัดเพื่อนำเสนอประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แท้จริงให้แก่นักท่องเที่ยว ลองพิจารณาสถานที่เหล่านี้ดู...

เวียดนามตอนเหนือ

สถานที่: จังหวัดลายเจิว

หมู่บ้านท่องเที่ยวโดยชุมชนชั้นนำแห่งหนึ่งคือ ซินสวยโห่ (Sin Suoi Ho) ซึ่งเป็นหมู่บ้านชาวม้งที่อยู่ห่างจากใจกลางเมืองลายเจิวไปทางเหนือประมาณ 30 กม. ผู้มาเยือนสามารถชมกล้วยไม้สีเหลือง เรียนรู้งานฝีมือของชาวม้ง หรือมีส่วนร่วมในกิจกรรมการดำรงชีพของคนท้องถิ่นได้

นอกจากนี้ยังมีหมู่บ้านซีเถ่าจ๋าย (Si Thau Chai) ที่มีทิวทัศน์งดงามและวัฒนธรรมกลุ่มชาติพันธุ์เย้า (Dao) ที่น่าสนใจ ครัวเรือนในท้องถิ่นยินดีต้อนรับแขกผู้มาเยือนมาตั้งแต่ปี 2016 ในบ้านดินอัดและหลังคามุงจาก งานฝีมือของที่นี่ได้แก่ การทอผ้าและการตีเหล็ก เพลิดเพลินกับกิจกรรมท่ามกลางต้นท้อ ไม่ว่าจะเป็นการปั่นจักรยานออฟโรด ปีนเขา หรือร่มร่อน

นาขั้นบันไดในจังหวัดลายเจิว

ที่มา: อินเทอร์เน็ต

สถานที่: จังหวัดฮว่าบิ่ญ

หมู่บ้านซุง (Sung Village) ตั้งอยู่ในตำบลกาวเซิน (Cao Son) อำเภอด่าบั๊ก (Da Bac) มีชื่อเสียงจากเทือกเขาเบียว (Bieu) ที่ตระหง่าน นาขั้นบันไดอันกว้างขวาง และรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ นักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่น ขนบธรรมเนียมดั้งเดิม และชื่นชมบ้านเรือนที่มีสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดอย่างหนึ่งของ CBT คือการได้ใช้ชีวิตแบบคนในพื้นที่ ลิ้มลองอาหารพื้นบ้านของกลุ่มชาติพันธุ์ เช่น ไก่ภูเขา ปลาน้ำห้วย หน่อไม้ และเหล้าเกิ่น (Can wine) หากโชคดีเดินทางไปในช่วงฤดูเพาะปลูก นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมกับคนท้องถิ่นในการดำนา ปลูกป่า เลี้ยงสัตว์... และเมื่อมาเยือนที่นี่ อย่าลืมซื้อชาเขียวซานเตวียด (Shan Tuyet) ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดฮว่าบิ่ญ กลับไปเป็นความทรงจำอันน่าประทับใจ

หมู่บ้านซุงในจังหวัดฮว่าบิ่ญ

ที่มา: อินเทอร์เน็ต

สถานที่: จังหวัดห่าซาง

ใต้หุบเขาฝาแฝดกวนบา (Quan Ba) ซึ่งมองเห็นได้บนเส้นทางห่าซางลูป (Ha Giang Loop) เป็นที่ตั้งของหมู่บ้านนัมดัม (Nam Dam) นัมดัมคือหมู่บ้านกลุ่มชาติพันธุ์ที่อยู่ห่างจากตัวเมืองห่าซางประมาณ 45 กม. และเป็นหมู่บ้านที่มีศักยภาพด้าน CBT สูงมาก นั่นคือหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้นัมดัมกลายเป็นสัญลักษณ์การท่องเที่ยวของห่าซาง หนึ่งในพิธีกรรมทางวัฒนธรรมที่ผู้มาเยือนจะได้สัมผัสคือ พิธีบรรลุนิติภาวะ ("Le cap sac") ของเด็กชายชาวเย้า (Dao)

ในเมืองด่งวัน (Dong Van) ชาวบ้านที่ทำเกษตรกรรมได้รับการฝึกอบรมจากรัฐบาลในด้านทักษะการท่องเที่ยว ภาษาอังกฤษพื้นฐาน และการตลาด เพื่อให้คุณสามารถไปสำรวจสถาปัตยกรรมของเมืองโบราณและเพลิดเพลินกับการแสดงศิลปะพื้นบ้านได้

หุบเขาฝาแฝดกวนบาในจังหวัดห่าซางและเมืองด่งวัน

สถานที่: จังหวัดเซินลา

เจ้าบ้านจากกลุ่มชาติพันธุ์ไท ม้ง และลาฮา พร้อมต้อนรับคุณในตำบลหง็อกเจี๊ยง (Ngoc Chien) พื้นที่แห่งนี้งดงามมากจนได้รับการขนานนามว่าเป็น ‘ดินแดนแห่งเทพนิยาย’ บ่อน้ำร้อนคือกิจกรรมที่ไม่ควรพลาด เชิญมาสัมผัสสายลมอ่อน ๆ เสียงน้ำพุไหลริน และกังหันน้ำที่หมุนวน ผู้มาเยือนจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นให้ร่วมสัมผัสงานประจำวัน ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นจานพิเศษ และเรียนรู้อาชีพดั้งเดิมของผู้คนในหมู่บ้านหง็อกเจี๊ยง

หมู่บ้านหง็อกเจี๊ยงในจังหวัดเซินลา

ที่มา: อินเทอร์เน็ต

สถานที่: จังหวัดท้ายเงวียน

พื้นที่อนุรักษ์หมู่บ้านบ้านใต้ถุนสูงเชิงนิเวศไทไฮ (Thai Hai) แหล่งมรดกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก (UNESCO) ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นหนึ่งใน “หมู่บ้านท่องเที่ยวที่ดีที่สุดประจำปี 2022” โดยองค์การการท่องเที่ยวโลก (UNWTO) ชาวเตย์ (Tay) ถึงสี่เจเนอเรชันยินดีที่จะแบ่งปันวิถีชีวิตกับผู้มาเยือน พร้อมเผยให้เห็นขนบธรรมเนียม งานฝีมือ และอาหารการกินของพวกเขา

พื้นที่เขตอนุรักษ์ท้ายหายในท้ายเหงียน

แหล่งที่มา: thaihai.vn

 

เวียดนามกลาง

สถานที่: จังหวัดกว๋างนาม

ที่หมู่บ้านต่าลาง พักในบ้านยกพื้น “กั๋ว” (Guoi) ท่ามกลางชุมชนกลุ่มชาติพันธุ์โกตู (Co Tu) และเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมของพวกเขา พร้อมชมการแสดงดนตรีพื้นบ้าน “รุมจาย” (Rum cay) หรือระบำบูชา “ตุงตุงดาดา” (Tung tung da da) ทุกค่ำคืน อาหารจานเด็ดมีทั้ง “ซาซา” (za za) ซึ่งนำเนื้อสัตว์ต่างๆ มาผสมกับพริกและหน่อไม้ฝรั่ง ยัดใส่กระบอกไม้ไผ่แล้วนำไปเผา ดื่มคู่กับเหล้า “ต่าวัด” (ta vat)

ต่าลาง ชุมชนกลุ่มชาติพันธุ์โกตูกำลังเต้นระบำตุงตุงดาดาในกว๋างนาม

แหล่งที่มา: อินเทอร์เน็ต

 

สถานที่: จังหวัดถื่อเทียนเหว้

ห่างจากเมืองเหว้ประมาณ 70 กม. เป็นที่ตั้งของอำเภอภูเขาอาเลือย (A Luoi) ซึ่งมีกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ เช่น ปาโก (Pa Co) ตาโอย (Ta Oi) โกตู (Co Tu) วันเกี่ยว (Van Kieu) อาศัยอยู่เป็นหลัก... เทศกาลต่างๆ ที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมท้องถิ่น ได้แก่ อาเรียว (A Rieu - เพื่อการสักการะบูชา) อาเรียวอาดา (A Rieu A Da - การฉลองข้าวใหม่) และอาเรียวปิง (A Rieu Ping - พิธีฝังศพซ้ำ) ผู้มาเยือนหมู่บ้านสามารถสัมผัสพิธีกรรมเสริมความงามแบบดั้งเดิม บริการแพ็กเกจอาบน้ำน้ำตก สระผมด้วยน้ำต้มผลส้มป่อยป่า (“โบเก๊ต” - bo ket) และการอบไอน้ำฟัน

สถานที่: จังหวัดเหงะอาน

สิ่งดึงดูดใจหลักของชุมชนชาวไทในตำบลมนเซิน (Mon Son) อำเภอคอนกวง (Con Cuong) คือเทศกาลที่มีชีวิตชีวาและผ้าทอไหมเขียนลายโบราณที่สวยงามในหมู่บ้านเซียง (Xieng) ใช้ชีวิตอย่างชาวไท ลิ้มลองอาหารชาติพันธุ์ และสัมผัสกิจกรรมต่างๆ ในบ้านยกพื้น เมื่อค่ำคืนมาเยือน ลองเต้นรำพื้นบ้าน หรือร่วมทดลองทอผ้าและการแข่งดำนา...

สถานที่: จังหวัดดั๊กลัก และจังหวัดกอนตูม (ที่ราบสูงตอนกลาง)

ในกอนตูม ตำบลที่มีการท่องเที่ยวโดยชุมชน (CBT) รวมถึงดั๊กรอวา (Dak Ro Wa) ซึ่งมีเทศกาลผ้าทอไหมเขียนลายโบราณประจำปี ในดั๊กลัก มีหมู่บ้านอโกดง (Ako Dhong) ที่มีบ้านยาวอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสถาปัตยกรรมของชาวเอเด (E De) มาเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมฆ้องท้องถิ่นของพวกเขาและฟังเพลงเกี่ยวกับขุนเขาป่ากว้างและป่าทึบ

สถาปัตยกรรมของชาวเอเดในกอนตูม

แหล่งที่มา: อินเทอร์เน็ต

 

เวียดนามใต้

สถานที่: จังหวัดก่าเมา

ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง กิจการท่องเที่ยวโดยชุมชนรวมถึงหมู่บ้านวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวดัดมุ่ย (Dat Mui) ร่วมทัวร์ชมระบบนิเวศป่าชายเลนและน้ำจืดที่อุดมสมบูรณ์ของภูมิภาค หรือจะลองเรียนรู้วิธีการจับกุ้งในเวลากลางคืนก็ได้

สถานที่: จังหวัดนินห์ถ่วน

ในจังหวัดนี้ คุณสามารถถ่ายภาพจิตรกรรมฝาผนังธีมทะเลได้ที่หมู่บ้านจิตรกรรมฝาผนังฮอนเทียน (Hon Thien) หรือเยี่ยมชมพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์โดยชุมชนนุ้ยจั้ว (Nui Chua) เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมของชาวจามและชาวรักลาย (Raglai)

สถานที่: จังหวัดด่งนาย

อุทยานแห่งชาติกั๊ตเตียน (Cat Tien) คือสวรรค์แห่งธรรมชาติ บ้านยาวตาหลาย (Ta Lai Longhouse) ซึ่งเป็นโครงการริเริ่มร่วมกันระหว่าง WWF และกรมป่าไม้เวียดนาม ถือเป็นโครงการท่องเที่ยวโดยชุมชนโครงการแรกของภูมิภาคนี้

บ้านยาวตาหลายในอุทยานแห่งชาติกั๊ตเตียน - ด่งนาย

แหล่งที่มา: อินเทอร์เน็ต

 

สถานที่: จังหวัดอันยาง

เกษตรกรได้จัดตั้งสหภาพเกษตรกรอันยาง (AGFU) ขึ้นเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรในท้องถิ่นและพักผ่อนร่วมกับครอบครัวเกษตรกรที่จะได้รับประโยชน์จากโครงการนี้

ยามเช้าพร้อมแสงแดดเหนือทุ่งนาในอันยาง