សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរជាច្រើន របៀបរស់នៅរបស់ប្រជាជនវៀតណាមនៅតែជាអាថ៌កំបាំងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ ឆ្ងល់នឹងហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវរាប់មិនអស់របស់ប្រទេសនេះ ឬហេតុអ្វីបានជាអ្នកស្រុកអាចជិះម៉ូតូរាប់ម៉ោងដោយគ្មានហេតុផលមែនទេ? អ្នកមិនមែនតែម្នាក់ឯងនោះទេ។ ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍វៀតណាមដ៏ពិតប្រាកដមួយ គឺត្រូវស្គាល់ប្រជាជនវៀតណាមឱ្យច្បាស់។ អានបន្តដើម្បីដឹងថាអ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជនជាតិវៀតណាម និងហេតុអ្វីបានជាពួកយើងហាក់ដូចជាពោរពេញដោយការភ្ញាក់ផ្អើលជានិច្ច។

---

ជីវិតនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ

ប្រជាជនវៀតណាមចំណាយពេលយ៉ាងច្រើន នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។ ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពអាហារផ្លូវដើរដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសនេះ វប្បធម៌ហាងកាហ្វេ និងចិញ្ចើមផ្លូវ (រួមទាំងជាងកាត់សក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ ផ្សារ និងថ្នាក់ហាត់ប្រាណ) វាមិនពិបាកយល់ទេថាហេតុអ្វីបានជាពួកយើងចូលចិត្តចេញក្រៅផ្ទះ។ ជួបមិត្តភក្តិ? នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។ ត្រូវការកាត់សក់? នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។ ទិញឥវ៉ាន់? អ្នកដឹងថាត្រូវរកពួកយើងនៅឯណាហើយ។

ភាពសម្បូរបែបនៃលំហរួមនាំឱ្យមានរបៀបរស់នៅបែបសមូហភាព។ ពួកយើងរស់នៅខាងក្រៅផ្ទះ និងនៅជិតស្និទ្ធនឹងគ្នា។ ប្រជាជនវៀតណាមមិនស៊ាំនឹងគំនិតរបស់បស្ចិមប្រទេសអំពីលំហផ្ទាល់ខ្លួន ឬរឿងឯកជននោះទេ។ អ្នកលក់ bánh mì របស់អ្នកប្រហែលជាសួរថាតើអ្នករៀបការហើយឬនៅ រួចព្យាយាមណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់នរណាម្នាក់។ កុំបារម្ភអី។ គាត់គ្រាន់តែបារម្ភពីអ្នក និងស្វាគមន៍អ្នកដូចជាសមាជិកម្នាក់របស់យើងប៉ុណ្ណោះ។

---

ការធំដឹងក្តីនៅលើកង់ពីរ

នៅពេលដែលពួកយើងមិនអង្គុយលើកៅអីជ័រជជែកគ្នាលេងក្រេបកាហ្វេដំណក់ទេ ពួកយើងប្រហែលជាកំពុងជិះម៉ូតូហើយ។ សម្រាប់ពួកយើងជាប្រជាជនវៀតណាម ម៉ូតូគឺលើសពីមធ្យោបាយធ្វើដំណើរទៅទៀត។ ការជិះម៉ូតូមិនមែនតែងតែដើម្បីធ្វើដំណើរពីចំណុច A ទៅចំណុច B នោះទេ។ នៅរាត្រីដ៏ត្រជាក់ស្រួល អ្នកនឹងឃើញក្រុមគ្រួសារ មិត្តភក្តិ និងគូស្នេហ៍ជិះម៉ូតូកម្សាន្តដើម្បីស្រូបយកខ្យល់អាកាសដ៏ត្រជាក់ ជជែកគ្នា លេង ឬមើលមនុស្សម្នាធ្វើដំណើរ ដោយយូរៗម្តងឈប់ទិញអាហារសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។

ការធំដឹងក្តីជាមួយម៉ូតូក៏មានន័យថា ការចងចាំជាច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងយានកង់ពីរទាំងនេះផងដែរ។ ជនជាតិវៀតណាមនឹងចងចាំជានិច្ចនូវការអង្គុយនៅចន្លោះកណ្តាលរវាងពុកនិងម៉ែពេលជិះទៅសាលារៀន។ ការណាត់ជួបដំបូងជារឿយៗចាប់ផ្តើមដោយការទៅទទួលដោយម៉ូតូ។ ដំណើរកម្សាន្តបែប phượt ត្រូវបានកំណត់ដោយការជិះម៉ូតូជាមួយមិត្តភក្តិទៅកាន់ភ្នំ ឆ្នេរសមុទ្រ ឬជនបទ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើមានអ្នកស្រុកបបួលអ្នកជិះម៉ូតូជាមួយ ចូលទទួលយកវាទៅ។ នោះគឺជាការអញ្ជើញឱ្យចូលរួមក្នុងជីវិតរស់នៅបែបវៀតណាមដែលអ្នកមិនចង់រំលងឡើយ។

---

ការគេចពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ

ជនជាតិវៀតណាមភាគច្រើនចូលចិត្តមានស្បែកស ដូច្នេះពួកយើងបិទបាំងជិតៗនៅពេលមានពន្លឺថ្ងៃ។ ជាមួយនឹង ទីក្រុងជាប់ឆ្នេរសមុទ្រ ខ្លះទទួលបានពន្លឺថ្ងៃរហូតដល់ ៣០០ ថ្ងៃក្នុងមួយឆ្នាំ វាងាយស្រួលយល់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជាពួកយើងប្រហែលជាមើលរំលងវា។ សម្រាប់ពួកយើង ថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃគឺល្អបំផុតក្នុងការសម្រាកនៅក្នុងផ្ទះ ឬក្នុងម្លប់។ គេងហាលថ្ងៃក្បែរអាងហែលទឹកមែនទេ? ទេ អរគុណហើយ ពួកយើងមិនត្រូវការទេ។

ស្ត្រីវៀតណាមព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីការពារខ្លួនពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយពាក់អាវដៃវែង ស្រោមដៃ ម៉ាស់ មួកការពារកម្តៅថ្ងៃ... និងរបស់ជាច្រើនទៀត។ 'សំពត់ការពារកម្តៅថ្ងៃ' គឺជាក្រណាត់មួយផ្ទាំងដែលរុំជុំវិញចង្កេះដើម្បីបិទបាំងរាងកាយផ្នែកខាងក្រោមពេលជិះម៉ូតូ។ នេះក៏ជាហេតុផលដែលឆ្នេរសមុទ្ររបស់ប្រទេសវៀតណាមភាគច្រើនគឺទទេស្អាតនៅពេលថ្ងៃ ប៉ុន្តែមានភាពអ៊ូអរនៅពេលព្រលឹម ឬពេលល្ងាច។

---

ការចែករំលែក (អាហារ) គឺជាការយកចិត្តទុកដាក់

អាហារគឺជាផ្នែកមួយដ៏ធំនៃវប្បធម៌របស់យើង ហើយរបៀបដែលយើងចែករំលែកវាក៏ដូចគ្នាដែរ។ អាហារច្រើនតែទទួលទានជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដោយមានមុខម្ហូបគ្រប់យ៉ាងរៀបចំនៅលើតុសម្រាប់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាចាប់ពិសា។ ភ្ញៀវត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យនៅពិសារអាហារជាមួយ ប្រសិនបើពួកគេមកលេងចំពេលអាហារពេលល្ងាច ហើយចានរបស់ពួកគេនឹងត្រូវបានដួសដាក់អាហារពេញដោយម្ចាស់ផ្ទះ។ ‘វាគ្រាន់តែបន្ថែមចានមួយទៀត និងចង្កឹះមួយគូប៉ុណ្ណោះ’ នេះជាអ្វីដែលពួកយើងតែងតែនិយាយ។

ប្រជាជនវៀតណាមមិនសូវបង្ហាញក្តីស្រឡាញ់ដោយចំៗនោះទេ។ ពួកយើងអៀនប្រៀនក្នុងការនិយាយពាក្យថា ‘ខ្ញុំស្រឡាញ់អ្នក’ ដូច្នេះពួកយើងក៏ប្រើប្រាស់អាហារជំនួសវិញ។ សិស្សានុសិស្សដែលរៀននៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ទទួលបានកញ្ចប់អាហារដែលរៀបចំដោយម្តាយ និងជីដូនរបស់ពួកគេរៀងរាល់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ‘Em ăn cơm chưa?’ ឬ ‘តើអ្នកញ៉ាំបាយហើយឬនៅ?’ គឺជាសារញ៉ែញ៉ងដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយយុវជនទូទាំងប្រទេស។

---

---

ឯកសិទ្ធិនៃការមានអាយុច្រើន

អាយុកាន់តែច្រើននាំមកនូវឯកសិទ្ធិជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ អ្នកមានអាយុច្រើនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអ្នកមានប្រាជ្ញាជាង។ ជីដូនជីតា ឪពុកម្តាយ និងបងៗ ទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះ ហើយសព្វនាមផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានប្រើដើម្បីហៅអ្នកដែលមានអាយុតិចជាង ឬច្រើនជាង។ ពាក្យវៀតណាមថា lễ phép អាចបកប្រែបានប្រហាក់ប្រហែលនឹងការគួរសម ឬសុជីវធម៌ ប៉ុន្តែវាមានន័យពិតប្រាកដថាជាការមានការគោរព ឱនលំទោន និងថែមទាំងស្តាប់បង្គាប់ចំពោះអ្នកដែលមានអាយុច្រើនជាង។

គន្លឹះ៖ កុំប្រកាន់អី ប្រសិនបើជនជាតិវៀតណាមសួរអាយុរបស់អ្នកក្នុងការជួបគ្នាលើកដំបូង ពួកយើងគ្រាន់តែចង់មាន lễ phép ឱ្យចំកន្លែងដែលគួរមាន lễ phép ប៉ុណ្ណោះ។

ផ្ទះរបស់ប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើនមានអាសនៈដូនតា ដែលជាកន្លែងថ្វាយអាហារក្នុងឱកាសពិសេសនានា ដូចជាពិធីបុណ្យខួបស្លាប់ Tết (បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីចិន-វៀតណាម) ឬពិធីបុណ្យសែនដូនតា។ ការគោរពចំពោះមនុស្សចាស់ ជាពិសេសសមាជិកគ្រួសារ នៅតែបន្តសូម្បីតែបន្ទាប់ពីពួកគេបានលាចាកលោកទៅហើយក្តី។ ពួកយើងរង់ចាំរហូតដល់ធូបរលត់អស់ (សញ្ញាដែលបង្ហាញថាដូនតារបស់យើងបានពិសាអាហាររួចរាល់) មុននឹងចាប់ផ្តើមអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារនឹងចាប់ផ្តើមបាន លុះត្រាតែអ្នកដែលមានអាយុច្រើនជាងគេចាប់ផ្តើមពិសាមុនគេបង្អស់។

---

កំណាព្យចុងជួន

នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ចុងជួនមិនមែនសម្រាប់តែអក្សរសិល្ប៍កុមារនោះទេ។ ពួកយើងចូលចិត្តវា មិនថាស្ថិតក្នុងវ័យណាក៏ដោយ។ ទម្រង់កំណាព្យរបស់យើងពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើចុងជួន ដូចគ្នាទៅនឹងសុភាសិត សេចក្តីប្រៀនប្រដៅ និងសូម្បីតែរឿងកំប្លែងភាគច្រើនរបស់យើងដែរ។ ម្ចាស់ហាងព្យួរកំណាព្យកំប្លែងៗនៅខាងក្រៅដើម្បីផ្សព្វផ្សាយអាហាររបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលសាលារៀន និងស្ថាប័នរដ្ឋាភិបាលសរសេរកំណាព្យចុងជួនសម្រាប់យុទ្ធនាការសាធារណៈ។ ជនជាតិវៀតណាមគ្រប់រូបអាចសរសេរកំណាព្យបាន។ ‘កំណាព្យគីង្គក់’ (thơ con cóc) សំដៅលើកំណាព្យដែលសរសេរដោយប្រជាជនសាមញ្ញអំពីជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ប្រធានបទអាចជាអ្វីក៏បាន មិនថាជារឿងធម្មតាប៉ុណ្ណានោះទេ។ ឧទាហរណ៍៖

Trời buồn trời đổ cơn mưa, 
Ta buồn ta ngủ từ trưa tới chiều.

មេឃស្រពាប់ស្រពោន ភ្លៀងក៏ចាប់ផ្តើមធ្លាក់មក
ខ្ញុំក៏ស្រពាប់ស្រពោនដែរ ដេកហើយក៏ដេកបន្តទៀត។

កំណាព្យគីង្គក់ក៏អាចជារឿងកំប្លែងបែបចំអកឡកឡឺយផងដែរ ជាពិសេសអំពីស្នេហា។

Muốn ngủ ngon thì đừng lấy vợ,
Muốn không nợ thì đừng có yêu. 

ចង់គេងលក់ស្រួល កុំយកប្រពន្ធអី
ចង់រស់គ្មានបំណុល កុំចេះតែស្រឡាញ់គេ។

---

ភាពធន់និងភាពរឹងមាំ

ក្រៅពីការអនុវត្តចម្លែកៗ និងការកំប្លែងតាមបែបកំណាព្យ អ្វីមួយដែលភ្ជាប់ប្រជាជនវៀតណាមទាំងអស់គឺ ភាពធន់រឹងមាំរបស់យើង។ វៀតណាមធ្លាប់បានឆ្លងកាត់ការលំបាកជាច្រើន ប៉ុន្តែពួកយើងនៅតែជម្នះបាន។ ពួកយើងហាក់ដូចជាមានសមត្ថភាពពិសេសក្នុងការងើបឡើងវិញពីទុក្ខលំបាក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសវៀតណាមគឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតមួយក្នុងពិភពលោក មិនត្រឹមតែដោយសារទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សម្បូរបែប និងផលិតផលទេសចរណ៍ដែលឈ្នះពានរង្វាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែរឿងរ៉ាវដែលប្រជាជនរបស់យើងចង់ចែករំលែកផងដែរ។ អ្នកដែលមិនព្រមចុះចាញ់ ហើយត្រលប់មកវិញកាន់តែរឹងមាំជាងមុន? ឥឡូវនេះ នោះគឺជាអ្វីដែលយើងទាំងអស់គ្នាអាចយល់បាន។